Lielākā daļa zemeņu šķirņu ražo vienu reizi – intensīvi, bet īsu laiku, parasti jūnija beigās–jūlija sākumā. Remontantās (jeb „dienas garumam neitrālās”) zemenes darbojas citādi: tās veido ziedus un ogas nepārtraukti, neatkarīgi no dienas garuma, tāpēc ražu var novākt no jūnija līdz pat rudens salnām.
Kā notiek remontanto zemeņu ražošana
Parastās zemenes veido ziedus, reaģējot uz pavasarī pagarināšos dienu – tas ir vienreizējs, sinhronizēts process. Remontantajām šķirnēm šī „jutība pret dienas garumu” nav raksturīga: tās veido ziedpumpurus nepārtraukti, kamēr to ļauj temperatūra un gaismas daudzums. Praktiski tas nozīmē trīs ražas viļņus sezonā:
Jūnija beigas–jūlijs – pirmais, parasti visbagātākais viļņš.
Augusts – otrais viļņš.
Septembris–oktobra sākums – trešais, līdz sākas salnas.
Kam piemērotas atkārtoti ražojošās zemenes
Ģimenēm, kas vēlas svaigas ogas visu sezonu, nevis tikai vienu intensīvu nedēļu.
Tiem, kam ir ierobežota dārza platība – viena platība „strādā” ilgāk.
Tiem, kas vēlas pārdot ogas tirgū vai nedēļas nogales tirdzniecībā – pastāvīga, nevis vienreizēja raža ir ērtāka loģistikas ziņā.
Stādīšanas un kopšanas īpatnības
Stādīšana. Tāpat kā parastajām zemenēm – rudenī (svaigi stādi) vai pavasarī/vasarā (FRIGO stādi). Attālums starp augiem – 30 cm, starp rindām – 60–70 cm.
Mēslošana. Tā kā augs ražo nepārtraukti, tam ir nepieciešams vairāk barības vielu nekā parastajām šķirnēm. Ieteicams mēslošanu veikt ik pēc 3–4 nedēļām visā sezonā, izmantojot šķidros mēslošanas līdzekļus, kas paredzēti augļaugiem (ar kālija pārpalikumu).
Laistīšana. Pastāvīga ražošana nozīmē arī pastāvīgu mitruma nepieciešamību – augsnei nevajadzētu izžūt, īpaši ražošanas viļņu laikā.
Sānu dzinumu noņemšana. Remontantajām šķirnēm veidojas ievērojami mazāk sānu dzinumu nekā parastajām zemenēm, taču, ja tie parādās, ieteicams tos nogriezt, lai augs enerģiju veltītu ogām, nevis vairošanās procesam.
Pirmā sezonas ziedu regulēšana. Daži audzētāji pirmajās 4–6 nedēļās pēc stādīšanas nogriež ziedus, lai augs vispirms nostiprinātu sakņu sistēmu – tas var palielināt kopējo ražu atlikušajā sezonā.
Ko gaidīt pirmajos gados
Ja stādat rudenī – pirmā pilnā ražas vilnis būs jau nākamajā vasarā. Ja stādat FRIGO stādus pavasarī/vasarā – daļēju ražu varat iegūt jau tajā pašā sezonā, taču pilns ražīguma potenciāls atklājas otrajā gadā.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai atkārtoti ražojošās zemenes ir mazāk saldas nekā parastās? Nē, saldums ir atkarīgs no šķirnes un nogatavināšanas apstākļiem, nevis no ražas veida. Mūsdienu atkārtoti ražojošās šķirnes pēc garšas neatpaliek no klasiskajām.
Cik gadus ražo remontantās zemenes? Parasti visražīgākās tās ir pirmajos 2–3 gados, vēlāk ražība samazinās – ieteicams plānot zemeņu stādījuma atjaunošanu ik pēc 3–4 gadiem.
Vai remontantās zemenes ir jāpārklāj ziemai? Jā, tāpat kā parastās šķirnes – jāmulčē ar salmiem vai agrošķiedru, it īpaši, ja ziema ir bez sniega segas.