“Salsa” ir vēlīna zemeņu šķirne. Pirmās ogas ir ļoti lielas, vēlāk tās nedaudz sadrupina. Ogas ir spilgti sarkanas, mīkstums ir sārti balts. Šķirnes “Salsa” ogas ir sulīgākas nekā šķirnei “Elsanta”. Krūms ir augs, kodoli ir kompakti, ar spilgti zaļām lapām, spēcīgi. Šķirne ir izturīga pret zemām ziemas temperatūrām.